Tagkawa

Kawa po wietnamsku w dwóch odsłonach

Za oknem żar tropików. Kapryśna wiosna po jesiennym preludium przeszła od razu do lata, i to od razu w wydaniu fortissimo. Choć myślami uciekam na egzotyczną plażę, do urlopu jeszcze daleko. Nie pozostaje więc nic innego, jak znaleźć egzotyczne sposoby na umilenie wiosennego lata w mieście. Jednym z tych sposobów i moim codziennym letnim rytuałem jest mrożona kawa. Do niedawna moją ulubioną wersją kawy na gorące dni była grecka frappe, ale od pewnego czasu konkuruje z nią kawa po wietnamsku. Jeśli […]

Czytaj dalej